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Sober

Descubre qué ver, dónde comer y dónde quedarte.

Destaca en Gastronomía, Vinos y Lujo.

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Descubre Sober

Sober está en Lugo, tiene 2090 habitantes y en esta oficina están sus 37 sitios catalogados.

Qué ver en Sober

Castillo de RefoxoCastillo

Castillo de carácter militar de época medieval cristiana. Del edificio sólo se conoce el emplazamiento.

Castillo. Torre de MoredaCastillo

Castillo. Torre de Moreda es bien de interés cultural (RI-51-0008934). Se localiza en Sober, provincia de Lugo, y figura protegido como monumento del patrimonio histórico español (RI-51-0008934).

Iglesia de San Juan de AmandiIglesia/Ermita

Obra cumbre del románico rural gallego del siglo XII que destaca por su monumental ábside semicircular de sillería de granito gálica con una galería de arquerías ciegas sobre columnas adosadas y capiteles historiados de exquisita finura iconográfica.

Santuario de Nuestra Señora de CadeirasIglesia/Ermita

Templo de peregrinación barroco del siglo XVIII colgado sobre los espectaculares cañones del Sil que presenta una fachada neoclásica simétrica de cantería regular, su

Yacimiento Romano de ProendosMonumento

Complejo arqueológico musealizado que conserva los restos de una importante villa residencial romana del siglo III con piletas destinadas a la producción vinícola tradicional, bases de columnas de granito y canalizaciones hidráulicas.

Pazo de de de de de Conde

Gran residencia hidalga del siglo XVII que presenta una fisionomía maciza fortificada con gruesos muros de piedra, ventanas saeteras defensivas, portalón de acceso con un escudo de armas familiar labrado y una solaina sobre robustas pilastras.

Ver los otros 2 lugares

Iglesia Monacal de San Vicente de Pinol e Santuario de la Virgen de CadeirasTurismo religioso

Fiestas patronales de la Virgen de Cadeiras en septiembre, destacando la procesión de gloria y solemnes cultos tradicionales por las laderas del Sil. Goteo ininterrumpido de peregrinos y buscadores espirituales de Europa Occidental que visitan el monumental complejo románico para orar ante sus relieves capitulares y ábsides medievales calados.

Qué hacer

PR-G 86 — Sendeiro dos Viñedos da Ribeira SacraRuta/Sendero

Sendero de Pequeño Recorrido (PR) señalizado, por Sober (Lugo).

Os ChancísCascada

Cascada y salto de agua en plena naturaleza, en Parada del Sil (Ourense).

Cañón del Sil, Miradores de Cadeiras y Santiorxo (escarpes verticales)Espacio natural

Uno de los puntos cumbre de la Ribera Sacra, caracterizado por un colosal cañón dolomítico y granítico con paredes verticales de más de 400 metros de caída limpia sobre el río Sil. La magnitud de la fractura geológica y el silencio visual de sus aguas oscuras son sobregogedores.

Ver los otros 4

Miradoiro da Pena do CasteloMirador

Mirador con vistas panorámicas en La Teijeira (Ourense).

Miradoiro de Souto ChaoMirador

Mirador con vistas panorámicas en La Teijeira (Ourense).

Mirador de Cadeiras / SantiorxoMirador

Insuperable balcón natural colgado a 400 metros sobre el tramo más angosto e impresionante de los Cañones del Sil fluviales. Cómo llegar: Explanada de piedra sillar de la Ermita de Nuestra Señora de Cadeiras, pasarelas metálicas valladas sobre el abismo. 📍 Provincia: Lugo.

Nuestras fiestas

Fiesta

Feria del Vino de Amandi (Feira do Viño de Amandi)

Enológica y Gastronómica. Se celebra en Marzo (Fin de semana de Ramos). Fiesta de Interés Turístico de Galicia; magno festival enológico de la Ribeira Sacra que congrega millares de personas para catar los caldos locales de mencía cultivados en bancales heroicos.

Aquí también se viene a comer

Con distinción

Vértigo1 Estrella MICHELIN

Una Estrella MICHELIN · Guía 2026 · Sober · Nueva estrella 2026

Quédate a vivirlo con calma

Registrados en el municipio

Oferta de turismo ruralTurismo rural

Alojamientos rurales: Casas de campo agrícolas tradicionales de sillería de granito independientes de interior de viñedo, pazos rurales boutique y pequeños apartamentos turísticos rurales con porche. Entorno y actividades: En el interior de la Ribeira Sacra lucense meridional, flanqueado por los cañones profundos del río Sil. Sede de rutas de senderismo vertical exigente que transitan hacia miradores colgados literalmente sobre el abismo de roca caliza y granito, como el mirador de Caxide o del Duque. Paseos en los catamaranes que navegan las aguas del cañón fluvial del Sil, caminatas agrícolas y enoturismo.

Qué comprar aquí

Adega Algueira

Bodega en La Teijeira (Ourense), con elaboración propia de vino.

Adegas Guímaro S.L.

Bodega en La Teijeira (Ourense), con elaboración propia de vino.

Bodega Cividade

Bodega en Parada del Sil (Ourense), con elaboración propia de vino.

Bodega Petrón

Bodega en La Teijeira (Ourense), con elaboración propia de vino.

Bodegas Rectoral de Amandi

Bodega en La Teijeira (Ourense), con elaboración propia de vino.

Bodegas Regina Viarum

Bodega en La Teijeira (Ourense), con elaboración propia de vino.

Don Bernandino

Bodega en Parada del Sil (Ourense), con elaboración propia de vino.

Ruta del Vino · Ribeira Sacra

La Ruta del Vino de Ribeira Sacra integra bodegas, viñedos, patrimonio, alojamientos, restauración y actividades del territorio. Su certificación dentro de Rutas del Vino de España implica requisitos comunes de gestión y calidad, aunque cada establecimiento conserva horarios y reservas propios.

Vinos y bodegas

Es uno de los municipios estrella de la D.O. Ribeira Sacra (subzona de Amandi). Concentra espectaculares miradores sobre los cañones del río Sil y un gran número de bodegas donde los viticultores desafían la gravedad en laderas verticales para recoger la uva Mencía.

Información útil

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